Соджу (소주) — це традиційний корейський алкогольний напій, схожий на горілку, але з м’якшим смаком.
Вміст алкоголю від 14 до 16,8% алкоголю. Виготовляється з рису, пшениці або ячменю.
Соджу п’ють охолодженим, часто у маленьких чарках, його можна пити чистим або змішувати з пивом (Соджу Boom) чи змішуючи з соками.
Смаки у наявності:
• мандарин
• йогурт
• чорниця
• лічі
• класична
• яблуко
• персик