1300g 🇨🇳Особливість нашого грилю - це по-перше його походження - адже це&nbsp;класична китайська піч для качки по-пекінськи. Друга особливість - технологія та специфіка маринування ароматними та інтенсивними спеціями. Мало того, що перед запіканням мʼясо маринується 3 доби, так ще й в процесі маринування за традиційними китайськими рецептами кожна качка “масажуються” більше години, щоб спеції рівномірно та глибоко проникли в мясо, надаючи неповторний аромат.А смачну хрумку шкірочку, яка утворюється в процесі запікання, та соковите мʼясо ви можете оцінити самі! Всі страви з грилю - це мʼясо дбайливо відділене від костей, щоб Ви мали можливість якомога комфортніше насолодитися кожним шматочком. Якщо ж ви хочете отримати цілу курку чи качку - попередьте будь ласка про це офіціанта при замовленні.Качка по-пекінськи, подається з фірмовим соусом, набором нарізаних овочів та рисовими млинцями (12 шт)

Качка по-пекінськи

650g 🇨🇳Особливість нашого грилю - це по-перше його походження - адже це&nbsp;класична китайська піч для качки по-пекінськи. Друга особливість - технологія та специфіка маринування ароматними та інтенсивними спеціями. Мало того, що перед запіканням мʼясо маринується 3 доби, так ще й в процесі маринування за традиційними китайськими рецептами кожна качка “масажуються” більше години, щоб спеції рівномірно та глибоко проникли в мясо, надаючи неповторний аромат.А смачну хрумку шкірочку, яка утворюється в процесі запікання, та соковите мʼясо ви можете оцінити самі! Всі страви з грилю - це мʼясо дбайливо відділене від костей, щоб Ви мали можливість якомога комфортніше насолодитися кожним шматочком. Якщо ж ви хочете отримати цілу курку чи качку - попередьте будь ласка про це офіціанта при замовленні.1/2 качки по-пекінськи, подається з фірмовим соусом, набором нарізаних овочів та рисовими млинцями (6 шт)

1/2 Качка по-пекінськи

200\80g🇨🇳Бекон маринований та запечений в азійських спеціях.Подається з булочкою бао

Бекон по-шанхайськи

Бекон по-шанхайськи купити в  — Журавель asia grill

250 гСвинна голонка маринована та запечена в азійських спеціях

Свинна голонка

370гФірмова качка, стручкова квасоля, броколі, болгарський перець, цибуля ріпчаста, гриби Муер, соус на основі соєвого світлого та темного&nbsp;Все обсмажується на воці, подається на сковорідці, посипається зеленою цибулею

Гаряча сковорідка з качки 

Гаряча сковорідка з качки 370г buy in  - Журавель asia grill

250гСвинна шия, маринована солодкаво-пряним соусом, запечена в азійському грилі та глазурована мальтозоюНарізається слайсами, викладається на листя салату, посипається кунжутом та зеленою цибулею

Кантоська червона свинина 

Кантоська червона свинина 250г buy in  - Журавель asia grill

260гРеберця які підкорять ваші смакові рецептори, маринуються з яблуками, гострою пастою гочуджан, соєвим соусом та кунжутною олією, запікаються в азійському грилі, подаються порізаними порційно на листі салату, посипаються кунжутом

Пекінські реберця 

Пекінські реберця 260г buy in  - Журавель asia grill

280g🇰🇷Кімбап - це популярна корейська страва, схожа на суші, але зі своїм унікальним смаком і інгредієнтами. На відміну від суші тут не використовуються сирі продукти. Це рис з кунжутною олією, який обгортають у листя водоростей (сіме), а потім начиняють різною смакотою.Подється із соусом каріРис, лист норі, соус на основі майонезу, морква, огірок, дайкон маринований, тунець

Кімбап з тунцем

Кімбап

280gНорі, рис, тигрові креветки в клярі темпура, яйце, маринований дайкон, огірок, соус на основі майонезуКімбап подється із сирним соусом

Кімбап з креветкою темпура 

Кімбап з креветкою темпура  buy in  - Журавель asia grill

280g🇰🇷Широкої популярності отримала корейська страва Кімбап з качкою, яка схожа на суші, але зі своїм унікальним смаком і інгредієнтами. На відміну від суші це рис з кунжутною олією, який обгортають у листя водоростей (сіме) з різною смакотою, а саме цей Кімбап пропонуємо Вам на основі соковитої качки з неймовірною скоринкою.Кімбап подється із соусом до качкиРис, лист норі, яйце куряче, качка гриль, дайкон маринований, огірок, соус на основі майонезу

Кімбап з качкою

230gЗапечений в нашій чудо-печі бекон, нарізаний тоненькими слайсами, в пікантному вогняному соусі на основі олії чилі, збагачений ароматом кунжутної олії.

Бекон в пікантному соусі

Бекон в пікантному соусі купити в  — Журавель asia grill

140g🇯🇵Смачна закуска, де ніжний хліб бао подається з вершковим імбирно-часниковим соусом.

Хліб Бао з імбирно-часниковим соусом

Хліб Бао з імбирно-часниковим соусом купити в  — Журавель asia grill

90g🇻🇳Хрусткі легкі чипси, виготовлені із найкращого сорту рису, їх характеризує досконалий хруст та ніжний смак

Рисові чипси

Рисові чипси купити в  — Журавель asia grill

235гЯзик відварений з азійськими спеціями, нарізаний слайсами та политий соусом «Ароматний кунжут»

Яловичий язик з червоним соусом 

Яловичий язик з червоним соусом 235г buy in  - Журавель asia grill

150гКорейська гостра овочева страва, яка готується з капусти, дайкону, груші, яблука, приправляється сіллю, часником, імбиром та червоним перцем.&nbsp;Найпростіше уявити страву, як гостру квашену капусту

Кімчі

Кімчі buy in  - Журавель asia grill

350gМідії в мушлях, приготовлені у вершковому соусі з додаванням часнику та імбиру, подаються з булочкою БАО, аби не втратити жодної краплі смачнезного соусу.Мідії, цибуля, часник, соус імбирно-часниковий, зелена цибуля, хлібець Бао

Мідії у вершково-часниковому соусі

Мідії в вершково-часниковому соусі купити в  — Журавель asia grill

100/50g🇯🇵Звичайна-незвичайна страва японської кухні, яка має назву креветка&nbsp;-темпура. Звичайне, тому, що по суті, це креветки, які обмокуються в темпура-клярі й смажаться у фритюрі, а незвичайним його робить те, що кляр має бути особливо підготовлений. Темпура&nbsp;— типова для японської кухні техніка смаження. Цікаво, що&nbsp;вона насправді має європейське походження, але японці вдосконалили її&nbsp;й&nbsp;зробили символом національної кухні.

Креветка-темпура з соусом Тао Тао

Креветка Темпура з соусом Тао Тао

200g🌶️По-китайськи хрумка спаржева квасоля з вогняним дотиком чилі - це поєднання свіжості та гострого смаку, від якого прокидається апетитСтручкова квасоля, перець чилі, імбир, часник

Стручкова квасоля ган б'ян

Стручкова квасоля ган б'ян buy in  - Журавель asia grill

100/50gХрусткі спрінг-роли з рисового паперу з ніжними овочами, подаються з пікантним соусом світ чилі.Цвітна капуста, морква, цибуля, болгарський перець, рисовий млинець

Спрінг роли з соусом світ чилі

Спрінг роли з соусом світ чилі купити в  — Журавель asia grill

150/50g🇯🇵🌶️Ніжні шматочки з найтоншого тіста і це не пельмені в нашому традиційному розумінні - це незвичайно тонке тісто, яке ідеально поєднується з більше, ніж 60% начинки. Під тонкою вуаллю ніжного тіста прихована кулінарна таємниця- добірне м'ясо качки та прянощіПодаються з солодко-пікантним соусом Тао Тао

Смажені пельмені Гьодзе з качкою

150/50g🇯🇵🌶️Пельмені Гьодзе з начинкою з яловичини, підсмажені до золотистої скоринки, що надає їм хрустку текстуру. Подаються з пікантним соусом на основі чилі.

Смажені пельмені Гьодзе з яловичиною

Смажені пельмені Гьодзе з яловичиною купити в  — Журавель asia grill

250g🇨🇳Смажений Тофу у кисло-солодкому соусі - дивовижна страва, яка до смаку абсолютно усім. Якщо раптом ще не куштували, то це можна зробити вже зараз

Тофу у кисло-солодкому соусі

220gНіжні шматочки качиної печінки в темпура за секретним рецептом

Качина печінка темпура

Ніжні шматочки качиної печінки в темпура за секретним рецептом

250/50gНіжний всередині та хрумкий ззовні кабачок темпура, з додаванням секретних східних спецій.Подається з імбирно-часниковим соусом

Кабачок темпура

Кабачок темпура buy in  - Журавель asia grill

370г🌶️Популярна корейська страва, виготовлена з довгих, білих, циліндричних рисових коржів, з пікантним соусом на основі пасти Гочуджан, з міні-сосиками, яйцем та зеленою цибулею

Токпокі з міні-сосисками 

Токпокі з міні-сосисками 370г buy in  - Журавель asia grill

400г🌶️Популярна корейська страва, виготовлена з довгих, білих, циліндричних рисових коржів, з пікантним соусом на основі пасти Гочуджан, сиром моцарелла, яйцем та зеленою цибулею&nbsp;

Токпокі сирні 

Токпокі сирні 400г buy in  - Журавель asia grill

300гХрумкі шматочки курки в клярі темпура з ніжним сирним соусом на основі чеддеру, посипані кріспі цибулею та кунжутом

Курячий попкорн в сирному соусі 

Курячий попкорн в сирному соусі 300г buy in  - Журавель asia grill

290г🌶️Пікантні та пряні міні-шашлички з курячого філе в легкій паріровці, з фіолетовою цибулею та часником

Міні-шашлички з курки 

Міні-шашлички з курки 290г buy in  - Журавель asia grill

240gКитайські салати - це яскраві і смачні страви, які є частиною раціону жителів Піднебесної відносно недавно. Китайський домашній салат є найпопулярнішим з них оскільки він поживний та смачний, складається він з пекінської капусти, болгарського перцю, моркви, чорних деревних грибів Муер, огірка та соєвої локшини, але головною «фішкою» в ньому є заправка, яка є автентичною китайською заправкою на основі кунжутної оліїГриби Муер, болгарський перець, огірок, капуста пекінська, морква, скляна локшина

Китайський домашній салат

Китайський домашній салат купити в  — Журавель asia grill

200gЛегкий салат на основі морської капусти та селери з кунжутним соусом, який надає особливого смаку.Морква, селера, морська капуста, кунжутний соус

Салат з Селерою та кунжутним соусом

Салат з Селерою та кунжутним соусом 200г купити в  — Журавель asia grill

250gДелікатний салат приготований з китайських чорних грибів Муер та білих коралових грибів, заправлений кунжутною олією.Гриби Муер, білі коралові гриби, огірок свіжий, перець болгарський, кунжутна олія

Салат з чорних та білих грибів

Салат з чорних та білих грибів купити в  — Журавель asia grill

250gТомати чері, петрушка, баклажан, арахіс, мед, часник, французька гірчиця, зелена цибуля, петрушка

Салат з хрумким баклажаном

150/50gЛегкий салат з хрумких водоростей Чука, подається з кунжутним соусом. Він є ідеальним легким перекусомВодорості Чука Хіяші, кунжут, перець чилі, соус кунжутний

Хіяші Вакаме

350гЯловичий язик відварений з азійськими спеціями, нарізаний слайсами з соєвою спаржею Фучжу, фіолетовою цибулею, свіжим огірком, кінзою, арахісом, приправлений пікантним Сичуанським соусом&nbsp;

Салат з яловичим язиком та фучжу 

Салат з яловичим язиком та фучжу 350г buy in  - Журавель asia grill

240g🇹🇼Ніжне куряче м'ясо, пухкий капустяний омлет, вкритий корейською гостро-солодкою пастою створюють справжню симфонію смаку.Капустяний омлет, курка гриль, сир моцарелла, морська капуста, морква, селера, томати чері, соус імбирно-часниковий, булочка Бао

БАО Корейський

БАО Корейський купити в  — Журавель asia grill

220g🇹🇼Ніжна пелюстка Бао на пару із запеченим качиним філе, помідором, розтопленим сиром та рожевим соусом.Вибір справжніх гурманів.Качка гриль, сир моцарелла, мікс салату, томат чері, соус том кха, рожевий соус, булочка Бао

БАО з качкою

БАО з Качкою купити в  — Журавель asia grill

220g🇹🇼Пелюстка Бао із ніжним курячим філе, розтопленим сиром і соковитими овочами - смачний швидкий перекусКурка гриль, сир моцарелла, мікс салату, томат чері, соус том кха, гірчичний соус, булочка Бао

БАО з куркою

БАО з куркою купити в  — Журавель asia grill

220g🇹🇼Парова пелюстка БАО змагається в ніжності з начинкою - тунцем, сиром та соусом. Ідеальний вибір для швидкого обіду.Тунець, сир моцарелла, вершковий сир, мікс салату, маринований огірок, соус на основі майонезу, булочка Бао

БАО з тунцем

БАО з Тунцем купити в  — Журавель asia grill

300гПелюстка Бао із пікантним беконом, морською капустою і свіжими овочами - смачний швидкий перекус Бекон печений, пікантний соус, червоний соус, морська капуста, морква, селера, капустяний омлет, булочка Бао

Бао з беконом

Бао з беконом buy in  - Журавель asia grill

350g🇯🇵Найчастіше місо суп готують з морепродуктами, але в якості м'яса в Японії використовують і куряче м'ясо воно легке, дієтичне і не має зайвого жиру. Курка відмінно підходить за смаковою гамою до місо супу і добре поєднується з іншими інгредієнтами стравиМісо бульйон, водорості вакаме, локшина пшенична, яйце перепелине, куряче філе, зелена цибуля

Місо з куркою

Місо з куркою купити в  — Журавель asia grill

350g🇯🇵Любителі японської кухні часто вживають місо суп. Це досить легка і низькокалорійна страва.Такий суп можна вживати в будь-який час доби, навіть на сніданок. Найсмачніший місо суп із морепродуктами - це насичений смак і чудовий аромат, які роблять страву фаворитом не тільки в японській кухні, але і далеко за її межамиМісо бульйон, водорості Вакаме, яйце перепелине, креветки, мідії, кальмар,восьминіг, локшина пшенична, цибуля зелена

Місо з морепродуктами

Місо з морепродуктами купити в  — Журавель asia grill

350g🇯🇵Класичний японський суп на основі пасти місо, яка є продуктом бродіння та ферментації сої та рису, з додаванням тофу і водоростями вакаме, з насиченим морським ароматомМісо бульйон, водорості вакаме, тофу, гриби шиїтаке, рис

Місо з тофу

Місо з тофу купити в  — Журавель asia grill

350g🌶️🇹🇭Найвідоміший тайський суп який має кремовий смак за рахунок курячого бульйону та кокосового молока. Лемонграс, галангал, листя кафіру та лайм створюють глибокий смаковий спектр, поєднуючи цитрусові нотки з гостротою та ніжністюТом ям бульйон, томати чері, куряче філе, креветки, гриби печериці, лайм, рис

Том ям з куркою та креветкою

Том ям з куркою та креветкою купити в  — Журавель asia grill

350g🌶️🇹🇭Том Ям традиційний суп з Таїланду, який відрізняється своїм незабутнім смаком та ароматом. Цей суп має багату історію та давню традицію в Таїланді, а тепер є популярним стравою у всьому світі. Основа Том Ям - це кокосове молоко, лемонграс, галангал, чилі та лайм. Зараз Ви можете спробувати Том Ям з морепродуктами - він ідеально підійде для справжніх гурманів морепродуктівТом ям бульйон, томати чері, кальмар, восьминіг, мідії, креветки, скляна локшина, гриби печериці, лайм, кунжут

Том ям з морепродуктами

Том ям з мореродуктами

350g🌶️Молодший брат Том Яму, менш гострий та більш вершковийГарячий і пряний суп з кокосовим молоком, мідія, креветки, кальмар, восьминіг, чилі, рисова локшина, петрушка, імбир, часник.

Лакса з морепродуктами

Лакса buy in  - Журавель asia grill

350gНовий смак вже класичної лакси! Коктейльні креветки надають ще більшої ніжності та вишуканості стравіГарячий і пряний суп з кокосовим молоком, коктейльні креветки, чилі, рисова локшина, петрушка, імбир, часник

Лакса з коктейльними креветками

Лакса з коктейльними креветками buy in  - Журавель asia grill

350g🇹🇭Традиційний тайський суп на основі кокосового молока, яке балансує гострість та солоність інгредієнтів. Кожен ковток супу легкий і насичений водночас завдяки неповторному букету тайських спецій.Кокосове молоко, паста з галангалу, лемонграсу та листя кафіру, куряче філе, томати чері, гриби печериці, рис, петрушка

Том Кха з куркою

Том Кха з куркою купити в  — Журавель asia grill

350g🌶️🇻🇳В'єтнамська класика, готується на основі насиченого яловичого бульйону, поєднує в собі ніжність м'яса, ароматність спецій та свіжість зелені, дуже ситний за рахунок&nbsp;рисової локшини.Фо Бо бульйон, рисова локшина, яловиче м'ясо, зелена цибуля, петрушка, кінза, лайм, перець чилі

ФО БО

ФО БО купити в  — Журавель asia grill

350г🌶️Новий варіант класичного фо бо, насичений телячий бульйон, рисова локшина, телячий язик, кінза, петрушка, мʼята, зелена цибуля, перець чилі свіжий, подається з лаймом та маринованим перцем чилі

ФО з телячим язиком 

ФО з телячим язиком  buy in  - Журавель asia grill

300 g🌶️Куряче м'ясо, приготоване в ароматному карі-соусі, що надає страві багатий смак та аромат спецій. Подається з рисомРис, паста карі, вершки, кокосові вершки, куряче філе, ананас

Курка Карі

Курка Карі купити в  — Журавель asia grill

410g🌶️Класична гостра корейська страва, подібна на боул, але без сирих складників. На рис рівномірно викладаються смажені овочі та гриби Шіїтаке, куряче м'ясо, соус на основі гострої пасти Гочуджан та смажене яйце. Не забудьте перемішати перед споживанням, щоб сповна відчути багатий смак та різноманітність інгредієнтів.Рис, цукіні, цибуля, морква, гриби шиїтаке, капуста із соусом світ чилі, куряче філе, яйце куряче, олія кунжутна, гострий соус на основі пасти Гочуджан

Пібімбап

360gНіжні курячі шматочки у кисло-солодкому соусі з відчуттям справжнього Китаю. Це екзотичний шедевр за традиційним рецептом. Подається з рисомКуряче філе в клярі темпура, рис, соус кисло-солодкий, ананас, кунжут

Курка в кисло-солодкому соусі

Курка в Кисло-солодкому соусі

360g 🌶️Хрумкі шматочки курки в соусі Гочуджан, який є одним з основоположних компонентів корейської кухні. Цей неймовірний смак повністю розкривається в поєднанні з рисом. Страва гостра та ароматнаРис, куряче філе в клярі темпура, соус тао-тао, устричний соус, паста Гочуджан

Курка в соусі Гочуджан

360gОновлена китайська класика-це рис смажений на традиційному китайському Вок з яйцем, коктейльним креветками та овочами

Рис смажений з яйцем та коктейльними креветками

Рис смажений з яйцем та коктейльними креветками buy in  - Журавель asia grill

360gФіле хека в клярі темпура, рис, соус кисло-солодкий, ананас, кунжут

Риба в кисло-солодкому соусі

Риба в кисло-солодкому соусі buy in  - Журавель asia grill

360g🌶️Рис, ніжне філе хека в клярі темпура, соус тао-тао, устричний соус, паста Гочуджан

Риба в соусі гочуджан

Риба в соусі гочуджан buy in  - Журавель asia grill

350гСвинна грудинка маринована в азійських спеціях та відварена з вином та овочами, карамелізована та нарізана кубиками, на подушці з рису, з яйцем, перцем чилі та зеленою цибулею

Тушкована свинина Хо Шоу Ру 350г

Тушкована свинина Хо Шоу Ру 350г buy in  - Журавель asia grill

280gРисова локшина з креветками, приготована з ароматним соусом на основі тамаринду, з ідеальним балансом солодкого, кислого та солоного.Рисова локшина, яйце куряче, креветки, соус Пад Тай, арахіс, соєвий соус, огірок, часник, лайм

Локшина Пад Тай з креветками

Локшина Пад Тай з креветкою купити в  — Журавель asia grill

280gРисова локшина з курячим м'ясом та овочами, приготована з ароматним, ідеально збалансованим соусомРисова локшина, куряче філе, яйце куряче, арахіс, соус ПадТай, соєвий соус, огірок, цибуля порей, лайм

Локшина Пад Тай з куркою

Локшина Пад Тай з куркою купити в  — Журавель asia grill

320gПроста та ситна страва, локшина обсмажується&nbsp;з курячим м'ясом, грибами Муер, овочами&nbsp;та китайськими традиційними соусами.Локшина пшенична, капуста пекінська, яйце куряче, морква, курка гриль, огірок, гриби муер, соєвий соус, олія кунжутна

Локшина з куркою та овочами

Локшина з куркою

320gСитна, проста та одночасно вишукана страва, локшина обсмажується&nbsp;з качиним м'ясом, грибами Муер, овочами&nbsp;та китайськими традиційними соусамиЛокшина пшенична, капуста пекінська, яйце куряче, морква, качка гриль, огірок, гриби муер, соєвий соус, олія кунжутна

Локшина з качкою та овочами

Локшина з Качкою та овочами

170gЗапечена з пармезаном ароматна, соковита, хрумка картопля

Картопля печена 1шт

Картопля печена 1шт купити в  — Журавель asia grill

200gАроматний китайський рис на пару

Рис паровий

Рис паровий купити в  — Журавель asia grill

260gКитайська класика - це рис смажений на традиційному китайському Вок з яйцем та овочами.Рис, яйце куряче, морква, зелена цибуля, гриби муер

Смажений рис з яйцем та овочами

Смажений рис з яйцем та овочами купити в  — Журавель asia grill

100\50gЗелена цибуля, огірок, маринований дайкон, рисові млинці (6шт), соус до качки

Додатковий гарнір до качки

250gТак, ми віднайшли старий секретний китайський рецепт і навчились смажити&nbsp;кокосове молоко, роблячи його хрустким&nbsp;та ніжним&nbsp;водночас. Подається з&nbsp;солодкими соусами. Скуштуй, це незабутні смакові враження!

Смажене кокосове молоко

Смажене кокосове молоко купити в  — Журавель asia grill

60gНайпопулярніший десерт в південно-азійській кухні, виготовлений на основі солодкого клейкого рису з смачними начинками, з багатим смаком та цікавою текстурою

Десерт Моті

Десерт Моті купити в  — Журавель asia grill

Насичені шоколадні коржі, мʼяка кремова фісташкова начинка з приємним горіховим смаком і, звичайно ж, те що створює особливу текстуру десерту — хрусткий фісташковий прошарок. Подається з соленою карамеллю та теплими фісташками

Десерти та додатки до них