Гарячі стартери

350gМідії в мушлях, приготовлені у вершковому соусі з додаванням часнику та імбиру, подаються з булочкою БАО, аби не втратити жодної краплі смачнезного соусу.Мідії, цибуля, часник, соус імбирно-часниковий, зелена цибуля, хлібець Бао

100/50g🇯🇵Звичайна-незвичайна страва японської кухні, яка має назву креветка -темпура. Звичайне, тому, що по суті, це креветки, які обмокуються в темпура-клярі й смажаться у фритюрі, а незвичайним його робить те, що кляр має бути особливо підготовлений. Темпура — типова для японської кухні техніка смаження. Цікаво, що вона насправді має європейське походження, але японці вдосконалили її й зробили символом національної кухні.

200g🌶️Соковита спаржева квасоля з вогняним дотиком чилі - це поєднання свіжості та гострого смаку, від якого прокидається апетит.Стручкова квасоля, часник, імбир, перець чилі, фірмова олія

200g🌶️По-китайськи хрумка спаржева квасоля з вогняним дотиком чилі - це поєднання свіжості та гострого смаку, від якого прокидається апетит

250gСмачність і корисність в одній страві: соковиті броколі з грибами. Справжня гастрономічна подорож в здоровому стилі.Броколі, імбир, часник, гриби печериці, олія фірмова

100/50gХрусткі спрінг-роли з рисового паперу з ніжними овочами, подаються з пікантним соусом світ чилі.Цвітна капуста, морква, цибуля, болгарський перець, рисовий млинець

200/50gОбсмажені до золотистої скоринки рибно-рисові палички фрі, подаються з гостро-пікантним соусом васабі.Рис, тунець, яйце, цибуля, петрушка, сухарі панко

200/50g🇯🇵🌶️Ніжні шматочки з найтоншого тіста і це не пельмені в нашому традиційному розумінні - це незвичайно тонке тісто, яке ідеально поєднується з більше, ніж 60% начинки. Під тонкою вуаллю ніжного тіста прихована кулінарна таємниця- добірне м'ясо качки та прянощіПодаються з солодко-пікантним соусом Тао Тао

200/50g🇯🇵🌶️Пельмені Гьодзе з начинкою з яловичини, підсмажені до золотистої скоринки, що надає їм хрустку текстуру. Подаються з пікантним соусом на основі чилі.

250g🇨🇳Смажений Тофу у кисло-солодкому соусі - дивовижна страва, яка до смаку абсолютно усім. Якщо раптом ще не куштували, то це можна зробити вже зараз

220gНіжні шматочки качиної печінки в темпура за секретним рецептом

250/50gНіжний всередині та хрумкий ззовні кабачок темпура, з додаванням секретних східних спецій.Подається з імбирно-часниковим соусом

280/80gОновлений рецепт класичних дерунів під азіський лад, ніжні та хрумкі водночас, закохають у себе з першого шматочкуПодаються з імбирно-часниковим соусом